BS-TBSで毎週水曜日に放送している『美しい日本に出会う旅』。毎週録画していて溜まっている。今日は金沢の回を観た。
近江町市場で出会った女性。地のものを使った料理教室を開催しているとのことで、ついていく。会場の町家が、すごくいい。雰囲気。たしか、IN KANAZAWA HOUSEとテロップで出ていた。
料理教室の参加者は8名くらい。みんな欧米系。すごくいい体験だなと思った。体験してみたいと思った。理想を言えば、市場での買い出しから同行したい。良いものの見分け方とか、店員さんとのやりとりとか、地元民気分を味わってみたい。
